Учебный центр «Крисмас+»

Исследования действия «живой» и «мертвой» воды при прорастании семян (Ивахненко Анна МОУ СОШ № 11 г.Ейска МО Ейский район Краснодарский край. Руководители: Семке А.И., Годлевская Н.Ю.)

Давно известно, что если вести электролиз такой химически нейтральной жидкости, как вода, то около анода будет кислая среда, а около катода – щелочная. При выключении тока вся жидкость снова становится нейтральной, смешиваясь, благодаря тепловому движению молекул. Если разделить электролитическую ванну полупроницаемой мембраной, отделив анодную и катодную области, то такая мембрана, пропуская ток, не будет давать смешиваться продуктам электролиза. Данное устройство позволяет получать «живую» (щелочную) и «мертвую» (кислую) воду с возможностью варьирования значений рН в широких пределах. Применение «живой» и «мертвой» воды дает возможность излечивать многие болезни и заменять многие лекарственные средства.
Гипотеза исследования: щелочная и кислая вода влияют на свойства семян, «живая» вода ускоряет процесс проращивания семян, «мертвая» вода замедляет процесс проращивания семян Объект исследования: «живая» и «мертвая»и вода и семена горох, фасоль и огурец Цель исследования: получить достоверные сведения о влиянии «живой» и «мертвой» воды на семена Задачи исследования: получить «живую» и «мертвую» воду, исследовать влияние воды на всхожесть семян фасоли, гороха и огурцов.
Установки для проведения исследований.
Электроактиватор воды служит для получения живой и мертвой воды. Мертвая вода – анолит, она обладает бактерицидными свойствами и имеет водородный показатель (pH) от 1 до 6 единиц. Живая вода – католит, биостимулятор, обладающий восстановительными свойствами. Ее pH от 8 до 14 единиц.
Эти жидкости производят с помощью электролиза обычной воды, причем кислую воду, которая собирается у положительно заряженного анода, называют мертвой, а щелочную (концентрирующуюся около отрицательного катода) – живой. Если через воду протекает постоянный электрический ток, то поступление в воду у катода, так же как и удаление электронов у анода, сопровождается серией электрохимических реакций на поверхности катода и анода. В результате образуются новые вещества, изменяется система межмолекулярных взаимодействий, состав воды, в том числе структура воды как раствора.
В результате катодной обработки вода приобретает щелочную реакцию, ее окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) снижается, уменьшается поверхность натяжения, снижается количество растворенного кислорода и азота, возрастает концентрация водорода, свободных гидроксильных групп, уменьшается электропроводность, изменяется структура не только гидратных оболочек ионов, но и свободного объема воды. Католит – мягкая, светлая, с щелочным привкусом вода, иногда с белым осадком.
При анодной электрохимической обработке кислотность воды увеличивается, ОВП возрастает, несколько уменьшается поверхностное натяжение, увеличивается электропроводность, возрастает количество растворенного кислорода, хлора, уменьшается концентрация водорода, азота, изменяется структура воды (Бахир В.М., 1999). Анолит – коричневатая или желтоватая, кисловатая, с характерным запахом.
В результате наших исследований мы доказали благотворное влияние «живой» воды на всхожесть семян огурца, гороха и фасоли. При постоянном поливе «живой» водой первые ростки мы наблюдали на 2-3 день, обычной водой на 4-6 день, «мертвой» водой – ростки не наблюдались, семена загнивали. Первая пара листков при поливе «живой « водой наблюдалась на 4 сутки, обычной водой на 10 сутки.
В результате исследований мы получили достоверные сведения о благотворном влиянии «живой» воды на всхожесть семян.
Наши исследования могут найти практическое применение в сельском хозяйстве. При поливе семенного материала «живой» водой можно ускорять процессы проращивания семян, выращивание рассады, цветов и т.д. В промышленном масштабе создание активаторных установок помогут более эффективно и менее затратно проводить проращивание семян, выращивание рассады, в том числе и в более короткие сроки. Можно также использовать электроактивированные водные растворы в сельском хозяйстве: в животноводстве (профилактика болезней молодняка) и полеводстве (повышение урожайности). Одним из положительных свойств этих растворов является их дешевизна (10 рублей за литр) и экологичность.

Мультимедийная презентация работы

Заочный презентационный материал

См. также

Учебное оборудование производства ЗАО «Крисмас+» для исследования водоемов и воды

Путеводитель по выбору оборудования для учебно-исследовательских работ

Этот материал опубликован в Сборнике тезисов участников VII Международного конкурса «Инструментальные исследования окружающей среды»