Учебный центр «Крисмас+»

Внимание! Цены указаны в прилагаемом документе для скачивания. СКАЧАТЬ

Стоимость доставки оплачивается отдельно.

По вопросам заказа литературы просим обращаться:

СПб ОУ «Эколого-аналитический информационный центр - СОЮЗ»:
191119, Санкт-Петербург, ул. Константина Заслонова, д. 6.
тел./факс: (812) 575-54-07, 575-55-43, 575-50-81, факс (812) 325-34-79 (автомат) E-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Также можно прочитать издания учебного центра ЗАО "Крисмас+":

- Методические материалы
- Сборники материалов семинаров
- Сборники тезисов конкурсов

Кудакова Е.Н., Кожина О.А., Филаткина И.А., Мельник А.А., Муравьёв А.Г. Санитарно-пищевая мини-экспресс-лаборатория учебная «СПЭЛ-У»: Методические рекомендации для учителя. — СПб.: Крисмас+, 2014. — 52 с.

Данное пособие содержит методические рекомендации для учителя по проведению занятий по определению доброкачественности пищевых продуктов и качеству мытья столовой посуды в курсе образовательной области «Технология обработки пищевых продуктов» в V–IX классах средних общеобразовательных учеждений. Пособие применимо на факультативных, кружковых занятиях при изучении курса «Кулинария», а также других учебно-лабораторных работах, где предусмотрена практическая оценка соответствующих показателей.

ISBN 978-5-89495-224-6

Скачать издание в формате pdf (1,7 Мб)

Юный химик, или занимательные опыты с веществами вокруг нас. Иллюстрированное пособие для школьников, изучающих естествознание, химию, экологию. / Авт.-сост.: Н.В. Груздева, В.Н. Лаврова, А.Г. Муравьев, А.А. Мельник. — Изд. 3-е, перераб. и дополн. — СПб.: Крисмас+, 2014. — 136 с.

Издание предназначено для школьников 5-9 классов, интересующихся естествознанием, химией, экологией и желающих заниматься постановкой опытов в школе и дома; для детей, вынужденных или желающих учиться экстерном. Издание является руководством для работы с набором “Юный химик”. Может использоваться самостоятельно как дополнение к школьному практикуму, а также для внеурочной и домашней работы с применением подручных средств.

ISBN 978-5-89495-219-2

Скачать издание в формате pdf (1,7 Мб)

Руководство по санитарно-пищевому анализу с применением тестовых средств — СПб.: Крисмас+, 2014. — 112 с.

В настоящем издании приведены методы санитарно-пищевого анализа, разработанные на основе действующих государственных стандартов, гигиенических нормативов и др. нормативных документов, устанавливающих методы контроля состояния пищевых объектов и качества продуктов питания в полевых условиях, в местах, отдаленных от лабораторий, без доставки проб в станционарную лабораторию. С помощью методик, описанных в руководстве, проводится экспресс-оценка санитарного состояния пищевого объекта и доброкачественности продуктов питания по важнейшим показателям.
Книга является руководством по применению производимых ЗАО "Крисмас+" тестовых средств и санитарно-пищевых мини-экспресс-лабораторий на их основе, а также пособием для проведения занятий по определению доброкачественности продуктов пищевых продуктов и качества мытья столовой посуды.
Издание предназначено для широкого круга лиц и организаций, деятельность которых связана с оборотом пищевых продуктов, оказанием услуг в системе общественного питания.

ISBN 978-5-89495-213-0

Скачать издание в формате pdf (8,9 Мб) (аннотация, содержание, 3 первые главы)

Экологический практикум: Программа элективного курса для школьников 9-11 классов — СПб.: Крисмас+, 2014. — 40 с.

Публикуемая программа факультативного (элективного) курса посвящена экологической оценке состояния окружающей среды в ее практическом аспекте. Программа характеризуется вариативностью, комплексностью и системностью, имеет проработанный и апробированный в образовательных учреждениях разных типов методико-дидактический аппарат и материальную базу, что позволяет использовать программу как саму по себе, так и в рамках программ по (химии, биологии, экологии, географии, технологии, ОБЖ.). Приведены списки оборудования для практических работ с описаниями типового оборудования, вариант тестового контроля усвоения материала и др. Программа может быть реализована, полностью или частично, в учреждениях среднего общего и профессионального образования как основа практической экологической деятельности учащихся, способствующая их предпрофессиональной ориентации и социализации, создающая условия для технологической направленности образования и воспитания в духе рационального природопользования, экологической безопасности, здорового образа жизни.

ISBN 978-5-89495-217-8

Скачать издание в формате pdf (4,47 Мб)

Контрольные измерительные материалы по оценке факторов экологического состояния окружающей среды и теоретическим вопросам в области экологии: Сборник заданий и ответов — СПб.: Крисмас+, 2013. — 152 с.

Сборник содержит контрольные измерительные материалы (КИМ), задания которых адресованы обучающимся образовательных учреждений среднего (общего и профессионального) и высшего образования, которые участвуют в различных формах экологического практикума и учебно-исследовательской деятельности использованием портативного полевого оборудования. Cборник содержит также КИМ с образцами заданий экологических олимпиад различных регионов России и Казахстана. Таким образом, предлагаемый комплекс заданий может быть использован как для повышения уровня исполнения учебно-исследовательских работ, так и для подготовки к участию в теоретическом туре экологических олимпиад. Текст контрольных работ, выдаваемых обучаемым, вместе с бланком ответов доступны на сайте учебного центра ЗАО «Крисмас+» http://u-center.info/. В данном пособии задания приведены для ознакомления с заданиями, для проверки правильности выполнения заданий обучающимися.

ISBN 978-5-89495-214-7

Скачать издание в формате pdf (4,75 Мб) (аннотация и содержание)

Заочное тестирование в рамках VII конкурса исследовательских работ школьников «Инструментальные исследования окружающей среды». Задания, ответы, комментарии, участники и победители. – СПб.: Крисмас+, 2013. – 208 с.

Сборник содержит контрольные измерительные материалы, которые были предложены участникам заочного тестирования в рамках VII международного конкурса «Инструментальные исследования окружающей среды». В издании приведены все задания, а также комментарии к заданиям, вызвавшим затруднения у участников тестирования. В конце приведены все результаты участия, а также отмечены победители заочного тестирования. Издание адресовано школьникам, участвовавшим в конкурсе, учителям, будет уместен в портфолио школьников, учителей, образовательных учреждений, полезно для совершенствования теоретических знаний учащихся, выполняющих практические задания экологических практикумов, участвующих в учебно-исследовательской деятельности, при подготовке школьников к сдаче ГИА и ЕГЭ, при подготовке к участию в теоретическом туре экологических олимпиад.

ISBN 978-5-894-95200-Х.

Скачать издание в формате pdf (1,32 Мб) (аннотация и содержание)

Экологический практикум: Учебное пособие с комплектом карт-инструкций. – 3-е изд., испр. – СПб: Крисмас+, 2014. - 176с.

Настоящее издание представляет собой методическое пособие по проведению экологического практикума в курсах химии, биологии, экологии средней общеобразовательной школы, лицеев и гимназий, учреждений начального и среднего профессионального образования. Практикум проводится по унифицированным методикам на учебно-материальной базе соответствующих школьных кабинетов и учебных лабораторий. Пособие включает 36 опытов и практических работ по темам “Воздух”, “Вода”, “Почва”, “Окружающая среда и здоровье”. Допущено Министерством образования Российской Федерации. ISBN 978-5-89495-212-3.

Скачать издание в формате pdf (1,3 Мб) (аннотация, содержание, первая глава)

Руководство по анализу воды. Питьевая и природная вода, почвенные вытяжки / Под ред. А.Г.Муравьева. – СПб.: Крисмас+, 2011. – 264 с.

Руководство подробно освещает вопросы выполнения химического анализа питьевой и природной воды по основным показателям качества, а также водорастворимых почвенных вытяжек с применением комплектных портативных изделий, производимых ЗАО «Крисмас+». Настоящее издание обусловлено заметным ростом в последнее время востребованности полевых методов гидрохимического анализа, а также разработкой специалистами компании современных методик выполнения измерений, пригодных для применения в полевых условиях и завершением их государственной метрологической аттестации. Руководство позволит максимально облегчить работу оператора при анализе с применением производимого ЗАО «Крисмас+» оборудования. ISBN 978-5-894-95191-7.

Скачать издание в формате pdf (5,3 Мб)

Исследование экологического состояния водных объектов: Руководство по применению ранцевой полевой лаборатории «НКВ-Р» / Под ред. к.х.н. А.Г. Муравьева. — СПб.: «Крисмас+», 2012. — 232 с.

Издание посвящено методам и технологии экологических исследований водоемов. Изложенные методы — визуальная оценка состояния береговой зоны, гидрохимическая оценка качества воды и биоиндикация — позволяют выполнить комплексное описание экосистемы водного объекта и оценить ее состояние по важ-нейшим характеристикам, в том числе по показателям качества воды. Книга может использоваться как руководство по применению ранцевой модульной полевой лаборатории «НКВ-Р» и тест-комплектов про-изводства ЗАО «Крисмас+», а также как учебное и справочное пособие в системе школьного и дополни-тельного образования, в техникумах, в вузах, при проведении общественного экологического мониторинга водных объектов, активистами независимых природоохранных организаций. Обилие полезной информации, иллюстративность описаний, простота и доступность методик, приведен-ных в пособии, делают его полезным для широкого круга читателей, интересующихся вопросами экологии и охраны природы, исследования и сохранения водных объектов. ISBN 978-5-89495-207-9

Скачать издание в формате pdf (8,4 Мб)

Руководство по применению мини-экспресс-лаборатории “Пчелка-У” и её модификаций при учебных экологических исследованиях. Изд. 4-е, перераб. и дополн. – СПб: Крисмас+, 2012. — 144с.

Настоящее руководство представляет собой описание мини-экспресслабораторий “Пчелка-У” и охватывает все её модификации, серийно выпускаемые научно-производственным ЗАО “Крисмас+”. В руководстве приведены методы и приемы работы с комплектом по различным направлениям экологической оценки состояния окружающей среды при учебных экологических исследованиях и в ходе экологического практикума в курсах экологии, химии, биологии, спецкурсах экологической направленности. Руководство адресовано методистам и педагогам школьного и дополнительного образования, преподавателям, учащимся и студентам, всем потребителям мини-экспресслаборатории “Пчелка-У” и средств экспресс-контроля окружающей среды, входящих в ее состав. ISBN 978-5-89495-211-6.

Скачать издание в формате pdf (3,17 Мб) (аннотация, содержание, 2 первые главы)

Экспресс-анализ экологических проб: практическое руководство – М.:БИНОМ. Лаборатория знаний, 2010. - 424с.

В практическом руководстве описаны конструкционные особенности различных устройств, применяемых при проведении экспресс-анализов в полевых условиях, в том числе при аварийных и других экстремальных ситуациях. Подробно рассмотрены методы работы с индикаторными трубками и комплексами на их основе, методы работы с другими газоанализаторами, приведены методики определения наиболее важных газов. Обсуждаются тест-методы и их приборное оснащение при проведении анализов различных объектов окружающей среды, а также хроматографические, спектральные и другие инструментальные методы. Приведены методы оценки показателей качества воды в полевых условиях. ISBN 978-5-9963-0200-0.

Эколого-аналитические методы исследования окружающей среды: Учебное пособие. – Воронеж: Издательство «Истоки», 2010. – 304с.

В предлагаемом учебном пособии изложены учебно-методические аспекты и практические методики лабораторных эколого-аналитических исследований, необходимые для профессиональной подготовки эколога в системе высшего профессионального образования. Описаны основные функциональные характеристики приборов для оценки количественного и качественных параметров состояния окружающей среды с элементами математической обработки данных. Приведены конкретные методики экологической диагностики и контроля качества основных депонирующих сред - воздушной, водной, почвенной.  ISBN 978-5-88242-783-1

Оценка экологического состояния почвы. Практическое руководство. — СПб: “Крисмас+”, 2008. — 216 с.

Книга посвящена вопросам оценки экологического состояния почвы по широкому кругу показателей, не-посредственно связанных с вопросами почвоведения, агрохимии, агроэкологии, геоботаники, санитарной охраны и др. Книга будет полезна педагогам школьного и дополнительного образования, учащимся стар-ших классов общеобразовательных и специализированных школ, преподавателям и студентам вузов, спе-циалистам экоаналитических лабораторий, широкому кругу интересующихся вопросами оценки экологи-ческого и санитарно-химического состояния почвы. ISBN 5-89495-117-8.

Скачать издание в формате pdf (20,1 Мб)

Экологический мониторинг. Программа факультативного курса для учащихся 9-11 классов. – Изд. 3-е, перераб. и дополн. – СПб.: Крисмас+, 2008. – 48 с.

Публикуемая программа курса посвящена экологической оценке состояния окружающей среды в ее прак-тическом аспекте и реализует деятельностный компонент образования, характеризуется вариативностью, комплексностью и системностью, имеет проработанный и апробированный в образовательных учреждениях разных типов методико-дидактический аппарат, позволяющий использовать ее как саму по себе, так и в рамках предметов естественнонаучного цикла (химии, биологии, экологии, географии, ОБЖ и др). Программа может быть реализована в средних общеобразовательных учреждениях, в профильных и других классах как основа практической экологической деятельности учащихся. ISBN 978-5-89495-153-4.

Скачать издание в формате pdf (1,7 Мб)

Мини-экспресс-лаборатория «Пчелка-Р». Руководство по применению. Издание второе, дополненное. – СПб.: Крисмас+, 2007. – 72 с.

В книге приведены назначение изделия, объекты и задачи анализа, подробно описана мини-экспресслаборатория «Пчелка-Р», ее состав, методика анализа объектов с использованием составных час-тей мини-экспресслаборатории (тест-систем, индикаторных трубок, зонда пробоотборного). Приведены описания индикаторных трубок, средств дополнительной комплектации, а также описаны наиболее распространенные ошибки при выполнении анализа воздуха. ISBN 5-89495-174-7.

Муравьев А.Г. Руководство по определению показателей качества воды полевыми методами. Издание 3-е. — СПб: “Крисмас+”, 2004. — 248 с.
Книга посвящена вопросам практической оценки качества питьевой и природной воды методами, применимыми в полевых и лабораторных условиях. Рассмотрен широкий круг показателей качества воды, их особенности, а также экологическое, гидрохимическое и санитарно-химическое значение. Описаны правила отбора и подготовки проб воды, выбор оборудования для полевых и лабораторных работ, процедуры выполнения анализов унифицированными химико-аналитическими методами, отвечающими действующим российским и международным стандартам. Приведены сведения о погрешностях и факторах опасности при выполнении операций, используемых методах анализа, процедурах приготовления реактивов и растворов для анализа, методах интегральной и комплексной оценки качества воды, промышленно выпускаемом оборудовании для анализов полевыми методами и др. Описанные методики применимы также для оценки состояния почв по вытяжкам (водным, солевым).ISBN 5-89495-113-5

Скачать издание в формате pdf (3,3 Мб)

Лишайники: удивительные организмы и индикаторы состояния окружающей среды. Пособие для учителей и старшеклассников. – СПб.: Крисмас+, 2003. – 108 c.

Настоящая работа — дополненное и исправленное издание книги автора “Загадки растения-сфинкса. Ли-шайники и экологический мониторинг”, вышедшей в 1991 году. Она адресована широкому кругу читате-лей, и в первую очередь — учителям биологии средней школы. В книге излагаются последние научные достижения в области лишайникового симбиоза, биологии и физиологии лишайников как биоиндикаторов загрязнения окружающей среды. Даются рекомендации по проведению экологических работ с лишайника-ми для учащихся старших классов. ISBN 5-89495-111-9.

Скачать издание в формате pdf (3,54 Мб) (аннотация и содержание)

Оценка экологического состояния природно-антропогенного комплекса: Учебно-методическое пособие. Изд. 2-е. перераб. и дополн. - СПб.: “Крисмас+”, 2000. - 118 с.

Книга посвящена методологии оценки экологического состояния природно-антропогенного комплекса и его отдельных компонентов. Показана роль инвентаризационной информации при оценке экологической ситуации, в систематическом виде приведены основные показатели экологического состояния (показатели качества). Материал изложен с кратким описанием методик практической оценки показателей качества, пригодных для использования в образовательных учреждениях. ISBN 5-89495-014-7.

Скачать издание в формате pdf (3,28 Мб) (аннотация и содержание)